みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。
２０２０年は全国的な外出自粛により、外食ではなく、
家で気軽に作れる韓国発祥の内食系が流行する年となりましたね。

まだ１月も終わっていないというのに、２０２１年の流行フードが予測されているそうです。
現在１位予測されているのが、新感覚の『とろけるショートケーキ』！！！

とろ～んとしたクリームが特徴的で、とにかく映える！と話題になっているそうですが、
残念な事に札幌ではまだお目にかかる事ができず、兵庫県姫路市のカフェの看板メニューとの事。
季節や仕入ごとにフルーツがかわるのも特徴だとか。

こんな時だからこそ、日常の刺激に新感覚のものを求めてしまうのかもしれませんね。
早く私たちも、とろけるショートケーキを味わえる日が来ることを願って。。。

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