みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

今日は、世界中で日本人だけが食べているものをお伝えしていきます！

生海苔・・・生海苔を消化できるのは、実は日本人だけといわれています

ごぼう・・・独特の香りが苦手といわれ、木の根っこを食べているようだとも…

生卵・・・諸外国では生食が一般的ではなく、サルモネラ菌が危険だともいわれています

白子・・・魚の精巣を食べることに抵抗があるようです

松茸・・・諸外国では、松茸の香りが「軍人の靴下の臭い」などといわれ受けが悪いそう💦

馬刺・・・元々、肉の生食文化自体が少ない上に馬となると敬遠されがち

日本では、どれも香りや食感を楽しむ食材ですよね

ちなみに生卵のサルモネラ菌は、殻の外側に付着していて、割った時に

入り込むといわれていますが、日本は殺菌技術が高いので問題ないとされています。

安心して卵かけごはんやすき焼きを堪能してくださいね！

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