みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。
秋は新米の季節ですね! そして、お寿司のネタになる海の幸が美味しい季節でもあります!
この時期は、コハダ・カレイ・ブリ・エビ・イカ等が旬で、お寿司のネタの代表格でもありますよね。
みなさんは回転寿司に行かれた時、どのお皿を一番最初に手に取りますか?
あっさりしたイカや白身?軍艦や巻き物?それとも一番好きなネタでしょうか?
私は、寿司桶や寿司下駄でいっぺんに出された時は、好きなネタは最後まで取っておきますが、
回転寿司では大好きなとびっこではじまり、最後もとびっこでシメるのが至福です(笑)
近頃はスーパーのお惣菜コーナーでも、一貫から好きなお寿司を好きなように
選んで買えるところがあって、私は、とびっことサーモンだけを
ぎちぎちに詰めて楽しんでいます(笑)
月の始まりからちょっと贅沢ではありますが、今日の夕食にお寿司はいかがでしょうかー?
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