みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。
本日、12月22日は2023年の『冬至』です。
「冬至(とうじ)」とは、天文学的に1年で最も1日の日照時間が短く、寒くなる日とされ、
厳しい寒さのなかでも耐え得る健康を祈願する日です。
冬至の日に「ん」の付く食べ物をいただくことで、
来年の「御運(うん)」を呼び込むとされてきました。
人参(にんじん)や蓮根(れんこん)、うどんなど「ん」の付く食べ物は多々ありますが、
全国的に冬至の行事食として定番になっているのは、
栄養豊富なカボチャ(南瓜=なんきん)ですよね。
カボチャの天ぷら、カボチャの煮物は好きなのでよく食べています。
そんなカボチャ(南瓜=なんきん)や蓮根(れんこん)などは
「ん」が2つ付いているので、御運が2倍!!として縁起が良いとされています。
また、カボチャにはビタミンA、C、Eといった体の免疫力を高め、
風邪を予防する栄養がたくさん入っています。
冬の七草を食べ、柚子湯に入り、2023年の冬至を乗り越えましょう。
2023年も残すところ僅かです。
みなさんは、2023年はどのような1年でしたか。
私自身、たくさんの出会いがあり、学びがあり、充実した1年となりました。
2024年も笑顔で元気に人と接していきたいと思います。
今年も1年ありがとうございました。
みなさん、今週もお疲れさまでした。
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