みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。
風がすっかり冷たくなり、スーパーの青果コーナーが鮮やかな秋色に染まる季節になりましたね。
りんご、梨、ぶどうと魅力的なラインナップが並ぶ中、
この時期になるとどうしても手に取ってしまう、特別なお気に入りがあります。
それは、ぽってりとした可愛らしいフォルムと、夕焼けのような深いオレンジ色が目を引く「柿」です。
シャキシャキとした硬めの食感を楽しむのもよし、少し置いてとろとろになった濃厚な甘みをスプーンですくうのもよし。
ひとくち食べるだけで、秋の深まりをじんわりと舌で感じることができます。
実は、明日の昼食のデザートには、すでにツヤツヤの柿をスタンバイさせています。
午前中の慌ただしさを乗り切った後、あの和菓子のような優しい甘さが待っていると思うだけで、
今から明日のランチタイムが楽しみで仕方ありません。
いつものお昼の時間が、秋の味覚のおかげで少しだけ贅沢なひとときになりそうです。
美味しいフルーツで心にも体にもたっぷり栄養を補給して、深まりゆく季節を元気に楽しんでいきましょう。

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