みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。
札幌のソウルフードの1つスープカレー。
街中でもよくスープカレー店を見かけ、お店によって様々な具材が使われ、
彩もとても良くお店の前を通ると、良い香りがしてきます。
ご家庭でも愛される存在として、スーパーなどでも素も販売されています。
歴史は50年近くあり、発売当初はスープカレーという呼び名ではなく、薬膳カリィと呼ばれていたそうです。
北海道には、スープカレーの他にも沢山美味しいものがありますので、食の楽しみが沢山です。

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