みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

早速ですが、本日も昼食のご紹介です。

☆本日のランチ☆

*バターチキンカレー

*コンソメスープ

*コールスロー

*フライドポテト

*果物(梨)　　　　　　です。

今日はバターチキンカレーだったのですが、

みなさんはお好きですか？

インドで親しまれてきたこの料理。

ヨーグルトと香辛料に付け込んだ鶏肉を焼いた

「タンドリーチキン」を作る際に余ったソースに

トマトやバター等を加えて作ったのが始まりとされているのですが、

バターや生クリームを使うためコクがあり、

インドカレーの中では口当たりのやさしさが特徴となっています。

ハッピーラボではたっぷりのトマト缶を使っているので

さっぱりと食べやすく仕上がっています♪

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