みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

猛吹雪の後は寒さが続いて、まさに北海道の冬！

といった感じですね。

そして、北海道の冬といえば、暖かい部屋の中で

食べるアイスではないでしょうか？

アイスといっても、大きく4種類に分類

されることをご存じでしょうか？

4種類とは、アイスクリーム・アイスミルク・

ラクトアイス・氷菓です。

アイスクリームとは、乳固形分が15.0%以上

（うち乳脂肪分8.0%以上）入っているもの。

アイスミルクは、乳固形分が10.0%以上

（うち乳脂肪が3.0%以上）入っているもの。

ラクトアイスは、乳固形分3.0%以上のもの

（乳脂肪分の量は問われません）。

氷菓は、上記以外のものです。

なんだか分かりにくいですね。

例えると、ハーゲンダッツバニラはアイスクリーム、

雪見だいふくはアイスミルクで、

エッセルスーパーカップがラクトアイス、

ガリガリ君は氷菓になります。

個人的には味の濃さの違いかな～と思います。

容器にはアイスの分類が表示されているので、

その時の気分で選んでみると

お好みの味に出会えるかも知れませんね。

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