みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。
昨日は関東でも積雪となり、電車の運休が
相次いだようですね。
一刻も早い復旧を願うばかりです。
さて、今日はヒハツというスパイスについて
お伝えしていきます。
ヒハツ?初めてその名を聞く方も
多いのではないでしょうか。
ヒハツとは、別名ロングペッパーやピパーツ
島コショウともいわれるコショウの仲間です。
その味は、コショウに似ていてピリッと
スパイシーで、香りはシナモンのよう。
摂取効果は、血行を良くして全身に栄養を
届け痩せやすい身体になる・血圧を下げる
くすんだお肌の改善・血管の老化予防など。
生姜にも同じような効果はありますが、
加熱をしなければならないので
ちょっとだけ手間ですよね。
ヒハツはスパイスで有名なS&Bからも
コショウと同じ小瓶で売られているので
手に入れやすく、使い方もコショウと
同じなので気になった方は試してみてください
ちなみに1日の摂取量の目安は
小さじ半分程度です。
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