昔は魚を「さかな」と呼ばなかった|札幌中央区の就労継続支援B型事業所、パソコン就労継続支援ならハッピーラボ

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昔は魚を「さかな」と呼ばなかった

みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

毎日、お天気に振り回されているのは

私だけでしょうか?

急に暖かくなったり、吹雪になったり…。

そんな中、関東ではもう桜が咲いている

所もあるようですね。

春が待ち遠しいばかりです。

さて、今日3月7日は語呂合わせで魚の日

なのですが…

昔は魚を『さかな』と呼ばずに

『うお』と呼んでいたそうです。

というのも『さかな』(漢字で書くと酒菜)は

お酒のおつまみを意味する言葉だったからです。

そして今でも『酒の肴』と文字こそ違えど

呼ばれていますよね。

お酒のおつまみとして魚(うお)が

人気だったので、魚のことを『さかな』と

呼ぶようになったのだとか。

みなさんは、どんな魚料理がお好きですか?

お刺身・煮魚・焼き魚・唐揚げなど

色々ありますが、身体が一番老けにくい

調理法はお刺身だそうです。

次に、煮魚・焼き魚・唐揚げの順です。

これに関しては、次回、AGEについて

お話ししますのでお楽しみに!!

 

 

 

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