みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

本日8月3日は『はちみつの日』。

8(はち)と3(みつ)の語呂合わせで制定されているようです。

ひとことにはちみつといってもどの花の蜜から取れたものかによって

香りも味も全然違うので面白いですよね。

はちみつ専門店には蕎麦の花やブドウの花、色々な種類のはちみつが置いてあります。

はちみつには様々な栄養成分がバランスよく含まれており、咳・のどの痛みを抑えたり、

保湿、抗菌・殺菌、腸内環境を整えてくれたりと体に嬉しい効果が沢山…。

上白糖よりもカロリーが低めなのも嬉しいポイントですね。

ただ、1歳未満の乳児には食中毒のリスクがあるので、気を付けましょう。

(腸内環境の整っていない1歳未満の乳児ははちみつに混入しているボツリヌス菌を処理できないため。

大人は他の腸内細菌でボツリヌス菌が負けてしまうので通常は大丈夫。)

そんな、はちみつの日。

ハッピーラボでは昼食にハニーヨーグルトを頂きました。

ヨーグルトの酸味がまろやかになり、優しい甘さで美味しくいただきました☆

みなさんもはちみつの日にはちみつにチャレンジしてみては…♪

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