みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

今日のお昼ご飯の紹介です(｡･∀･｡)ﾉ✨

・ご飯
・わかめと豆腐の味噌汁
・豚肉と春雨のねぎ塩炒め(こんにゃく入り)
・コロコロサラダ(じゃがいも、人参、きゅうり、魚肉ソーセージ)
・ヨーグルト

ここでこんにゃくの豆知識(⁎˃艸˂⁎)🍽

・原産地はインドシナ半島と言われており、日本へは縄文時代に渡来したとの説が一般的ですが、その他さまざまな説があります。記録上では、大和時代（3世紀後半～4世紀初頭ごろ）に医薬用として朝鮮から伝えられたとされています。

・食用としてのこんにゃくは平安時代（794年～）のころから食べられはじめたといわれています。はじめは精進料理に使われ、貴族などだけが食べられる高級な食べものだったようです。

こんにゃくって昔からある食べ物だったんですね(@_@)✫
色々アレンジ方法もありますがお勧めの調理方法などがありましたら教えてください❄

今日もお疲れさまでした٩(ˊᗜˋ*)و”

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