みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

本日５月５日は、子どもたちみんなが元気に育ち、大きくなったことをお祝いする『子どもの日』！

本州では子どもの日にかしわ餅を食べますが、北海道では「べこ餅」を食べます。

諸説ありますが、べこ餅は祝い事のときに食べられており、

いつしか子どもの日にもべこ餅を食べる習慣が根付いたようですね。

べこ餅というその名前の由来は、東北地方・北海道では牛のことを『べこ』と呼び、

白と黒のコントラストが北海道の牛を代表するホルスタイン牛に似ていることからという説や、

黒糖の黒・茶色の部分が『べっ甲色』なため、そこから『べこ餅』に変化したなどあります。

今日の昼食のデザートは、べこ餅をお出ししますよ。

みんなでべこ餅を食べて、子どもたちが健やかに成長する事を願いましょう。

みなさん、今週もお疲れ様でした。

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