みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

本日は利用者さんからのリクエストにお応えした昼食献立、

「三色丼」です。

各ご家庭様々な食材・味付がある、まさに三者三様となる三色丼。

本日の三色丼は

・鶏ひき肉そぼろ

・ほうれん草

・玉子

そぼろは隠し味に味噌とすりおろし生姜を入れています。

そして、ほんのりとガラスープの素で味付し、白いりごまとごま油香るほうれん草に、

砂糖たっぷりの甘い炒り卵をトッピング。

ボリューム満点の三色丼ですが、本日も全員完食でした。

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