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プリン

みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

 

毎月25日が記念日に設定されているプリンの日をご存じですか?

今日はプリンの日のお話しをしますね。

 

〇プリンの日とは

「プリンの日」は岡山県岡山市中央区に本社を置くオハヨー乳業株式会社さんによって制定された記念日です。

同社は牛乳や加工乳、乳飲料、ヨーグルトなどの乳製品を手掛けるメーカーであり、プリンの人気商品が多いことからこの記念日を設けたそうです。

記念日は毎月25日に設定されており、「プリンを食べると思わずニッコリ」という語呂合わせからその日付が選ばれました。

2010年6月には日本記念日協会によって正式に認定・登録されたものです。

 

〇プリンの歴史と日本での変遷

プリンは、元々はイギリスのプディングが起源とされています。

プティングは蒸し料理の総称であり、日本に伝わったのは江戸時代後期から明治時代初期のこと。

日本人の耳には「ポッディング」や「プッジング」と様々に聞こえましたが、やがて「プリン」という表音が定着しました。

日本におけるプリンは、カスタードプディングとも呼ばれ、牛乳と砂糖を混ぜた卵液をプリンの型に流し込み、加熱して凝固させた洋菓子です。

甘味・菓子としてプリンが一般的であり、食事の献立をなす料理プリンとしてのプディングはあまり普及していません。

プリンの日は、このように歴史ある洋菓子「プリン」を祝う日として、またその多様性を楽しむ機会として位置付けられています。

 

〇プリンの多様性と楽しみ方

日本におけるプリンの種類は非常に豊富です。

全国各地のお菓子店やレストランでもオリジナリティ溢れるプリンが提供されています。

焼きプリン、水プリン、クリームチーズを使ったプリンなど、様々な味わいが楽しめます。

プリンの日には、新しい味やスタイルのプリンを試してみるのも一つの楽しみ方です。

また、自宅で手作りプリンに挑戦するのも、この記念日の素敵な過ごし方と言えるでしょう。

プリンが食べたくなるお話ですね。

プリンパーティを開催して、家族や友人と交流を深めるのも素敵ですよね。

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