そんな、3月28日は、三つ葉の日です。

三つ葉の日は、「み（3）つ（2）ば（8）」の語呂合わせから制定された記念日です。

ただ、記念日となった由来ははっきりとせず、単純に語呂合わせから作られたようです。

日本では、三つ葉は江戸時代から野菜として栽培されてきました。

その清涼感あふれる香りと風味で、様々な料理に用いられています。

和え物やお吸い物にはぴったりですね。

三つ葉の日は、自然とのふれあいを深める絶好の機会です。

公園や庭で、三つ葉や四葉のクローバーを探すのも楽しい活動です。

自然とのつながりを感じることは、心の豊かさにつながりますね。