みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

毎年5月14日はマーマレードの日です！！

マーマレードの日は、イギリスで2006年から開催されている「ダルメイン世界マーマレードアワード＆フェスティバル」にちなんで制定されました。

日本では、2019年の第1回日本大会を記念して、毎年5月14日がマーマレードの日として認定されました。

マーマレードの起源は古代ローマまで遡ると言われていますが、現在のマーマレード形になったのは、17世紀のスコットランドでできたようです。

マーマレードには健康に良い成分が多くあり、フラボノイドやペクチンなど成分が、抗酸化作用やコレステロールの低下などに役立つとされています。

美味しいマーマレードには魅力がたくさんありますね！！

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