みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。
今日は、理想の健康食品といえるカボチャの嬉しい効果についてです。
カボチャと言えば、βカロテンを豊富に含む食材として有名ですが
βカロテンは粘膜などの細胞を強化してくれ免疫力を高めてくれます。
また、抗酸化作用もあるので、老化やがん予防に効果があると言われています。
他にもビタミンCやE、葉酸も含まれ食物繊維も豊富です。

ハロウィンも近いので、カボチャを食するのもよいのでは。

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