みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。

昨日との気温差が大きいですが、それも最後みたいですね。

これからは平年並みの気温が続くようで、

もう30℃を超える日は今年は無いようです。

さて、毎月最終日はお蕎麦の日だそうです。

みなさんは、うどん派ですか？それとも蕎麦派？

私は犬派か猫派か決められないくらい、うどんとお蕎麦も

決められないのです。

ただ、暑い時はせいろ蕎麦が食べたくなります。

先日の今年最後の真夏日に、ミシュランガイドに掲載されたという

お蕎麦屋さんで天せいろを食べました。

私の大好きな舞茸やとうもろこしの天ぷらに

きりっと締まった二八のお蕎麦が最高に美味しい～！

しかし、舌がバカな私は、幸か不幸かお手頃な乾麺の

お蕎麦を食べても最高に美味しいのです。

ちなみに、日本三大蕎麦をご存じでしょうか？

それは、

岩手県のわんこそば

長野県の戸隠そば

島根県の出雲そばです。

いつか制覇してみたいな～。

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